Nous le savons, nous avons tous des petites envies de sucreries ! Et bien que le sucre soit un aliment naturel, en consommer trop n’est pas idéal pour notre santé. Au lieu de vous en priver complètement, il existe de nombreuses alternatives au sucre que vous pouvez intégrer à votre alimentation afin de profiter d’un peu de douceur tout en gardant la forme. Découvrez dans la suite de cet article tous nos conseils pour savoir comment remplacer le sucre ainsi que notre sélection de compléments alimentaires sans sucre préférés.
Qu’entendons-nous par alternatives au sucre ?
Les alternatives au sucre sont des additifs alimentaires qui peuvent aider à satisfaire vos envies de sucré. Visant à remplacer le sucre, ces produits de substitution peuvent diminuer votre apport en calories. Ainsi, vous pouvez continuer à profiter d’un peu de douceur dans votre alimentation sans faire d’entorse à votre régime alimentaire.
Les avantages d’arrêter le sucre
Gain d’énergie
Bien qu’un en-cas sucré puisse améliorer notre humeur et nous donner un petit regain d’énergie, lorsqu’il est éliminé par notre organisme, notre glycémie peut chuter. Nous risquons alors de nous sentir plus lents et moins concentrés. En optant pour des alternatives au sucre, vous pourrez profiter du goût sucré, mais sans risquer de perdre votre énergie.
Moins de fringales
Lorsque nous mangeons des en-cas sucrés, notre corps peut répondre en fournissant des dopamines. Ces dopamines peuvent influencer les envies du corps, et notamment vous inciter à en manger davantage. Le fait d’éliminer le sucre, en le remplaçant par exemple par des substituts de sucre pour diabétique, peut aider les niveaux de dopamine de votre corps à revenir à la normale et réduire toute fringale potentielle, qui peut vous inciter à trop manger.
Gestion du poids
Les desserts, les en-cas, les fruits et toutes nos autres gourmandises préférées ont beau avoir une saveur délicieuse, ils peuvent influencer la prise de poids. Par conséquent, remplacer ces en-cas sucrés par des alternatives au sucre peut vous aider à ne pas perturber votre régime.
Réduction des inflammations
Un autre inconvénient de la surconsommation de sucre dans votre alimentation est qu’il peut augmenter les inflammations. Même si l’inflammation ne se voit pas, elle entraîne des douleurs chroniques et des maux de tête. Dans ce cas, il est très utile de savoir par quoi remplacer le sucre afin de minimiser les risques d'inflammation. Le fait de réduire votre consommation de sucre et de passer à des produits alternatifs, tels que des substituts de sucre pour diabétique, contribuera à prévenir l’inflammation.
Comment remplacer le sucre pour se faire plaisir et garder une alimentation saine ?
Maintenant que vous connaissez les nombreux bienfaits pour la santé d'une réduction de la consommation de sucre dans votre alimentation, voici quelques suggestions concrètes de produits pour savoir comment remplacer le sucre au quotidien :
Stevia
Dérivé des feuilles de la plante Stevia Rebaundiana, le Stevia est une excellente alternative au sucre. Il s’agit d’un sucre naturel, beaucoup plus sucré que le sucre habituel, pour satisfaire vos envies de douceur. Il est également peu calorique.
Fructose
Naturellement présent dans les fruits et les légumes, le fructose est une alternative au sucre, à la fois naturelle et végétalienne. Par conséquent, si vous voulez cuisiner des gourmandises végétaliennes hypocaloriques, optez plutôt pour le fructose.
Lien de la carte postale vers 3 savoureuses idées de barres protéinées végétaliennes pour le petit déjeuner à ajouter
Sirop d’agave
Pourvu de nombreuses propriétés antioxydantes, le sirop d’agave est une alternative au sucre sous forme de sirop qui peut être ajouté à toute une gamme de repas et de boissons.
Aspartame
Généralement présent dans les boissons allégées ou sans sucre, l’aspartame est un édulcorant artificiel. Similaire au Stevia, il est beaucoup plus sucré que le sucre, mais ne contient pas de calories.
Sucre de coco
Le sucre de coco, qui contient une grande quantité de potassium et d’électrolytes, est une autre alternative au sucre qui peut être utilisée pour vos pâtisseries ou si vous recherchez un goût sucré de noix de coco.
Les alternatives au sucre à éviter
Alcools de sucre
Les substituts de sucre comme le xylitol, l’érythritol et le sorbitol sont de bonnes alternatives au sucre, mais ils peuvent avoir des répercussions sur votre santé intestinale. C’est particulièrement le cas si vous consommez beaucoup d’alcools de sucre sur une courte période ; votre organisme peut avoir du mal à les digérer. Cela dit, nous disposons d’une large gamme de compléments alimentaires pour la santé intestinale afin de vous aider dans ces cas-là.
Compléments alimentaires sans sucre Garden of Life
Chez Garden of Life, votre santé est notre priorité. C’est pourquoi nous avons établi une liste de tous nos compléments alimentaires sans sucre faciles à intégrer dans votre alimentation quotidienne afin de réduire votre consommation de sucre.
1. Poudre protéinée Raw Organic
Contenant une gamme de vitamines et de minéraux essentiels, notre poudre protéinée Raw Organic est disponible dans une gamme de saveurs délicieuses. Il suffit d’ajouter une cuillerée de cette poudre à vos préparations pour profiter d'une alternative au sucre protéinée idéale.
2. Poudre protéinée de lactosérum issu de bovins nourris à l’herbe Sports Certified
Si vous êtes un(e) sportif(-ve), et que vous ne savez pas par quoi remplacer le sucre, optez pour une poudre protéinée sans sucre comme notre Poudre protéinée Sports. Approuvée à la fois par NSF Certified Sport et Informed-Choice for Sport, cette poudre protéinée de lactosérum sans sucre vous fournit 24 g de protéines complètes, ainsi que d’autres nutriments essentiels.
3. Poudre protéinée pour régime cétogène
Pour toutes les personnes suivant un régime cétogène qui souhaitent limiter le plus possible leur consommation de sucre, notre gamme de poudres protéinées pour régime cétogène contient moins de 1 g de sucre et est conçue pour compléter vos besoins nutritionnels. Choisissez votre saveur préférée entre vanille et chocolat et suivez votre régime en toute simplicité.
